Ein Läuterbottich aus lebensmittelechtem sowie hitzebeständigen Kunststoff mit Edelstahl-Läuterboden und 0,5 Zoll-Ablauf wurde gekauft und aus Einzelteilen zusammengesetzt. Dieser wurde für die Wassermengenmessung vor dem Brauen eingesetzt, für das Läutern der Maische und anschließend für die Vergärung der Würze mit Hefe im Keller.